Luonnonvarat

                      11. Kalastusta ja akvakulttuuria

Kalastuksella tarkoitetaan kalojen, äyriäisten ja nilviäisten pyyntiä meri-, murto- ja sisävesistä. Tuottoisimmat kalastusalueet sijaitsevat rannikkomerissä ja matalikoilla koska näille alueille on kulkeutunut ravinteita mantereilta joki- ja valumavesien mukana. Myös kumpuamisalueet ovat tuottoisia merialueita koska syvän veden kumpuamisen yhteydessä pintaan nousee ravinteita.

Vesiviljely eli akvakulttuuri on kalojen, nilviäisten, simpukoiden, levien ja vesikasvien kasvatusta altaissa, sisävesissä tai merenlahdissa.Siihen kuuluu kalapoikasten hautominen, kasvattaminen ja istutus. 

tehtävä 3 sivulta 82 Selvitä, mitkä ovat Suomen tärkeimmät saaliskalat ja mihin niitä käytetään.

Suomen tärkeimmät saaliskalat ovat siika, lohi, kuha, turska, kilohaili ja ahven.